Παρασκευή 22 Ιανουαρίου 2016

Υγιεινά, λαχταριστά, χειμωνιάτικα σνακ και οι θερμίδες τους

Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές σε σνακ όσο οι θερμοκρασίες πέφτουν και η όρεξη ανοίγει;




Όσων ο μεταβολισμός δουλεύει σωστά και έχει ρυθμό, ξέρουν καλά πως κάθε 3 περίπου ώρες το στομάχι αρχίζει να... διαμαρτύρεται αν δεν λάβει το καύσιμό του. Εκτός, λοιπόν, από τα 3 κύρια γεύματα, τι άλλο μπορούμε να βάλουμε στην καθημερινότητά μας, ώστε να είναι θρεπτικό και να ταιριάζει στο χειμώνα;

Κάστανα

Είτε βραστά, είτε ψητά, τα κάστανα είναι η ιδανική λύση για να ζεσταθείτε και ταυτόχρονα να χορτάσετε, αλλά και να ικανοποιήσετε τον ουρανίσκο σας. Σε ποσότητα ενός φλιτζανιού, οι θερμίδες τους φτάνουν τις 350, ενώ παρέχουν το 29% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σε φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι σας χαρίζουν εύκολα το αίσθημα του κορεσμού. Ακόμη, παρέχουν στον οργανισμό πρωτεΐνη, ενώ είναι πλούσια και σε βιταμίνη C, τονώνοντας το ανοσοποιητικό. Κι αν ψάχνετε τρόπους για να τα βάλετε πιο δυναμικά στη διατροφή σας, κάντε κλικ εδώ.


Ζεστό κακάο
 
Εκτός του ότι μπορεί άμεσα να σας προσφέρει ζεστασιά, το κακάο είναι πλήρως αντιοξειδωτικό ξεπερνώντας το πράσινο τσάι, περιέχει λιγότερο λίπος σε σχέση με τη σοκολάτα και κάνει καλό στη ροή του αίματος και στην καρδιά. Προτιμήστε το σκέτο ή με λίγο μέλι και βουτήξτε φρυγανιές ολικής άλεσης για ένα πιο πλήρες γεύμα. Όσο για τις θερμίδες του; Είναι μόλις 12 σε μια κουταλιά της σούπας.


Ψητά μήλα
 
Θέλετε κάτι γλυκό; Αντί να τρέχετε στα ζαχαροπλαστεία για προφιτερόλ και στα περίπτερα για σοκολάτες, κάντε τη γνωστή, κλασική πατέντα του ψητού μήλου: κόψτε μερικές φέτες μήλου στη λαδόκολλα, βάλτε τες στο φούρνο στους 150 βαθμούς και περιμένετε μέχρι να πάρουν χρώμα. Στη συνέχεια προσθέστε τους λίγο μέλι και κανέλα, ένα μείγμα που κάνει καλό από το κρυολόγημα μέχρι την καρδιά, και φάτε το σαν επιδόρπιο. Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σας παρέχουν βιταμίνη Α και βιταμίνη C, ενώ οι θερμίδες τους φτάνουν τις 52 στα 100 γραμμάρια. Μια κουταλιά της σούπας μέλι φτάνει τις 60 θερμίδες, ενώ η ίδια ποσότητα κανέλας αντιστοιχεί σε 12 θερμίδες.


Ηλιόσπορος
 
Πλούσιοι σε κάλιο, αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε και φυτικές ίνες, οι ηλιόσποροι είναι μια πολύ καλή επιλογή χειμωνιάτικου σνακ. Μπορείτε, μάλιστα, να τους ψήσετε στο φούρνο με λίγο αλάτι και να τους προσθέσετε και σπόρους κολοκύθας (πασατέμπο) για ποικιλία, οι οποίοι βοηθούν στην ανακούφιση του άγχους. Μια κουταλιά της σούπας με ψητούς ηλιόσπορους χωρίς αλάτι αποδίδει περίπου 45 θερμίδες, ενώ οι σπόροι κολοκύθας φτάνουν στις 56 θερμίδες στην ίδια ποσότητα.


Για περισσότερα σνακ, πατήστε εδώ

Πηγή

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...